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山药木耳炖猪骨的做法

2018-11-07 18:34:00
山药木耳炖猪骨的做法 “山药营养相当丰富,它既可作为主食,又可作为蔬菜,同时还是常用的药材。医学认为,山药味甘,性平。归肺、脾、肾经。山药的主要功效,健脾养胃,滋肾益精,益肺止咳。多吃山药还可预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉过早的发生硬化。 山药口感绵软,利于吸收,更适合老年人和孩子食用。” 食材明细 主料 猪骨头 300克 山药 2根 木耳 20克 辅料 料酒 1勺 大蒜 1个 生姜 1块 味极鲜 1勺 盐 1勺 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 山药木耳炖猪骨的做法步骤 1准备好食材; 2木耳,放入一个碗中,浸泡,泡发,大概1个小时; 3泡发的木耳,很厚实; 4把木耳,分成小块,放入电压力锅的内胆中; 5猪骨头,清洗干净; 6也一并放入电压力锅的内胆中; 7生姜和大蒜,切好;备用; 8然后,把生姜和蒜,放入电压力锅中,加入一勺的盐; 9再加入料酒; 10加入味极鲜; 11再加入适量的水,水的量,没过骨头; 12启动电压力锅的排骨功能; 13准备山药,削皮, 14切成块; 15山药,会氧化,清水浸泡着; 16待一个程序结束,放气,加入山药块; 17再次启动一个程序; 18程序结束,撒点葱花,就可以开吃了!
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